15/6/11

Patatas nuevas

Ya tenemos patatas nuevas. Por ahora las cosechamos a mano según nos llegan los pedidos ya que las patatas nuevas se mantienen mejor en tierra que almacenadas. Evidentemente, lo de recolectarlas a mano es más laborioso y lleva más tiempo que con el tractor, pero es mucho mejor para cuidar la calidad de las patatas, que es lo que de verdad importa.



Por otro lado, las judías, berenjenas y pimientos están cogiendo un buen ritmo de producción, y los tomates (aunque los cherry ya casi están a punto) aún tienen que esperar un poco. Esta semana nos llegará la colmena de abejorros para "echarnos una mano" con los tomates.